大敦煌第05集

大敦煌春暖花(hua)开，西湖白(bai)堤上(🤣)游客络绎(🔺)不绝 王题题 摄

做(zuo)法：春笋切成片后加少许盐(📘)捞出后(hou)用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、(🐜)春(chun)笋、牛肉片(🍲)、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(🏩)上锅(guo)盖大火煮开后转中火。煮到水(🍌)快熬干的(de)时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(🆕)上锅盖焖(🗒)。

大敦煌弘扬好中国民乐，要靠(🕶)(kao)一批(🎪)(pi)风格鲜明的(😏)艺(yi)术家，艺术(♑)(shu)院团要(🛰)鼓励艺术家建立个人品牌，展现个人魅力；一门艺术有了(le)响当当的“角儿”，才会更有辨识度，产生更大影响。 推广好中国民乐，需要提高活动策划能力，以创新与包容(🍑)的心态，用好各类活动平台和(he)媒介形式，向更多不(bu)同(🦃)文化背景、不同接受层次的观众(🏡)展示中国音乐的魅力。 用创新(xin)呈现和真(😤)诚互动，让中国民乐“声”入人(🔱)心回顾2023年年末的欧洲(zhou)之行，我们以一系(🍠)列(🦂)音乐活(huo)动，将中国民乐带出国门，跟当地观众进行热烈的文化互动，积累了跨文化交流的经验。

至少(shao)不可(🆑)否认的是，这支队伍在进(jin)入-阶段时会做好充(⏫)分准备，而(er)且(🕑)很可能会针对每一个对手都做足功课。

大敦煌一个寒冷的冬日下午，我们来到位于北京市郊的张艺谋工作室(shi)。经过进门处(💲)满墙陈列(lie)的打板器和奖杯，以及三面环(📌)(huan)绕(🧔)的电影海报，张艺谋导演(yan)在会议室接受了我们的采访。