魔力流失IP属地:内蒙古·锡林郭勒盟 发布于42分钟前
成龙历险记国语“烫手山芋”变身(shen)市场新宠5月29日周(zhou)六,记者来到北京中关村附近的一家(🚳)嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个(ge)人的购(🔄)物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉(🥑)正(zheng)兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这(😧)么便宜,临期我(🥨)也不在乎,反正很快就能吃(🐯)光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保(🥡)质期之内的(🐠)食品(🍮)。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据(🚝)食品行业‘允(🛬)收(⛱)期’惯例,大型商(😛)超通常拒收保质期已过(guo)1/3的国产食品(🐨),和(🌑)保质期已过1/2的进口(➡)食(🤰)品。 食品上(shang)架后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品(🍠)正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售难题,却(que)摇身一变(bian)成为“香饽饽”。 在线下,临(🚲)期生意(yi)经历了超市“买一赠(zeng)一”的捆绑销售、大(da)型商场专门开辟的打折货架、临(lin)期(qi)折扣专卖店(dian)的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星(👢)出现,再是好食期、甩甩卖(mai)等专营APP上线,接着(zhe)电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架自(zi)营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群(💩)的演变(🔸)特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又(you)开进居(ju)民区,顾客是单一的中(♒)老年群体。 从好特卖开始(🏮),实体店尝试搬到人(🙏)流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质(zhi)又囊中羞涩的年轻人。